スープジャーのリゾット お味は…

夫が3週間出張で留守。
こんなに長く離れるのは
結婚以来初めてのことなので
寂しく思うのか気楽に思えるのか…。
長く感じるのか短く感じるのか…。
どちらかなあ？

お弁当が娘の分一つで済むから
その点では楽だし
何より「お姉さん弁当」を作ってやれることが
嬉しい。

今日のお弁当はリゾットです。
先日買った
保温弁当箱スープジャー　サーモス真空断熱フードコンテナー　
に入れました。

サイトで見つけた時短レシピ
＊＊スープジャーに
　　　薄切りにした野菜・ベーコン・生米大さじ２を入れ
　　　熱湯を注ぎ3分ほど具材と容器を温める。
　　　お湯を捨てて、
　　　熱々のコンソメスープを注いでふたをして
　　　そのままおく。
　　　お昼にはリゾットができる＊＊

いきなりこれを娘に持たせるのは不安だったので
昨夜仕込んでおき、今朝試食してみました。
7時間ほど保温していたことになりますが、
少し生米が残っていました。
ほんのりと温かかったけれど
お味はイマイチ・・・と言うか
想像通りと言うか・・・。

そこで、
きちんと野菜やベーコンをバターで炒めて作った
熱々のリゾットを
あらかじめ熱湯で温めたスープジャーに入れて
持たせました。

娘の感想を聞くのが楽しみです。


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